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酱他也会，而且还是比较喜欢放的，只是这里没有糖，而且手动打发也费劲，所以就暂时没弄。

一切都准备好了，面团醒发的也差不多了。

赵景明在面板上刷了一层油，又将面团取出来揉成长条，分成差不多的小剂子，小剂子用擀面杖推开，刷上油酥，又接着将面皮重重叠叠的弄成长条卷起来，这样弄好之后，里面就是一层一层的。

几个人团团围着盯着赵景明的动作。

不得不说，他的动作行云流水般，而且干净利落，就算是让人一直盯着，似乎也看不腻。

方寡妇叹道：“小明啊，姐看你这样子才适合去摆摊啊，光是看着就让人很有胃口，怎么就做个饭还能让人觉得这么好看呢。”不就是洗个菜，揉个面而已，也不是什么大事，她自个天天也做，但就是没人家这种，也不知道为什么，看着就移不开眼。

赵景明乐了：“我们到时候也会做点小生意，不过不是卖手抓饼，芸姐你现在可得看仔细点，争取一下就学会了，过两天就可以直接卖了。”

这东西也简单，不怕学不会。

之所以会把这个教给方寡妇，一方面是因为这个做法其实简单，很容易让人模仿，二来也是赵景明从来没打算去做手抓饼、烧饼之类的。

这种东西要一个一个做，累是一方面，手还经常会弄的油腻腻的，这他可就不愿意了。

在赵景明看来，短时间内，他就靠卖点五香瓜子、绿茶奶香瓜子之类的小零食赚钱就好，然后重点就是糖。糖这东西，那可就贵了，在这里，似乎还没有正式的糖，在这种工艺不发达的时代，贵是必然的，他在以前的历史上，那可是只有贵族才能吃的。

而他背靠天光学院的学子，又是首都，怎么都不缺有钱的。

不过手抓饼易模仿是一回事，也不是不能做出自己的特色，像是沙拉酱，一般人可摸不准这是怎么做出来的，这东西可是手抓饼的灵魂，等到时候他把糖弄出来，也就可以做了。

第11章

把卷好的面团擀成圆圆的薄片，起锅烧油，把面皮放上去，慢慢的烘成两面微黄，打了鸡蛋上去，都熟了，就弄起来放在盘子里。

顺便在上面放上了两片生菜，两片西红柿。

一直到几份都煎好了，他才又取了之前切好的灵兽肉来。

这肉他稍稍用调料腌制过，本来在现代用的都是什么火腿肠、培根鸡柳，但这里没有，他就用灵兽肉代替了。原主以前也是吃过这种的肉，不知道是不是因为是灵兽，有灵气，所以味道很香。

肉熟了，就放在饼上面去。

最后，“你们要吃什么酱？辣酱还是番茄酱？一个是辣的，一个是酸酸甜甜的。”

“辣的！”

“酸甜的！”

……

最终，除了两兄弟，都选的是酸甜的，毕竟平日里也不是没吃过辣的酱料，倒是酸甜的酱料少见。

赵景明将酱料给弄上，用筷子两边一夹，再用油纸包住底部，就好了，油纸是厨房就有的，方寡妇平日卖包子馒头也是要用的。

赵景明把弄好的第一份先给了老太太，尊老不是，然后就是方寡妇了：“芸姐你尝尝，看看味道怎么样？”