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很温和，并恰到好处地与鱼肉融合到一起，就是似乎尝着仍略淡了些。

也很好理解。

酸汤火锅得边煮边吃，要是刚开始味道就很足，后头会越吃味越重。

毕竟酸汤鱼还是得配蘸水吃。

今天的蘸水是小罗调的。

与禾嫒尺这几天在贵州吃的各种蘸水不同的是，她除了蒜末、香菜、葱花、花椒末、胡辣椒等常见蘸水料以外，还加了少量烧椒酱、腐乳浆和木姜子油。

最后浇上一勺热酸汤拌匀，便能直接配着鱼肉，或是其他放在锅里一并煮的菜吃。

原本味道尝着有些淡的鱼肉往蘸水里泡过后，专属于鱼肉的鲜味，便被酸中带着咸辣香的酸汤蘸水完全吊出来。

更绝的是，木姜子油还给本来就很清新的酸汤带来一阵充足的木质香气。

再加上酸味促进食欲。

惹得大家开始吃鱼后，前面几分钟愣是没再怎么聊天，全都光顾着吃。

禾嫒尺连啃两大块鱼肉，便跑一旁盛大米饭去了。

大圈圈更夸张，她连锅里垫底的豆芽都不肯放过，还吃掉一块大土豆。

“土豆不行，还得再煮煮，我喜欢吃煮得烂一些的。”大圈圈咬着嘴里剩下的半块土豆说。

小罗倒是吃得慢，她还有功夫问大圈圈：“你不是生酮减肥不能吃淀粉吗，怎么还吃土豆啊？对了，你的自助牛肉减肥法成功了吗？”

“你猜猜。”大圈圈夹起一块豆腐塞嘴里，把嘴巴塞得鼓鼓囊囊，让她原本就有些婴儿肥的圆脸看起来更圆。

闹得小罗盯她看了好半天，都没好意思说出自己的想法来。

最后憋出一句：“我觉得你挺棒的，不减也没关系吧？”

“谢谢。”大圈圈吞下嘴里的豆腐，“不过我轻了3斤多。”

“啊？”

“真的假的？”

禾嫒尺和小罗吃惊得连吃东西的动作都慢下来，围着大圈圈不停询问细节。

最后才知道原来大圈圈的减肥挑战其实还有其他条件，不是每天吃牛肉自助吃到饱，而是每天只有自助牛肉这顿能吃到饱。

另外两顿基本只吃蔬菜、鸡蛋、糖份不高的水果等，不吃主食。

再加上她在六盘水玩的这些天里没少到处乱跑，不说别的，每天步行就没下过一万，难怪她能轻。

小罗：“你这不就是正常减肥嘛，我还以为你干啥了呢。”

“那肯定呀，不然怎么能瘦，我已经做过很多次减肥挑战，经验很足的。”

“我告诉你们，减肥挑战视频播放量高的秘诀就是，标题要足够奇葩抢眼，过程要合理，哪怕人家仔细看也挑不出错处来，而且最后挑战最好能成功。”

“挑战成功的秘诀就是，挑战前一天晚上吃一大碗泡面或者螺蛳粉，记得喝汤。”

“为什么？”禾嫒尺和小罗都不知道减肥居然还有这种妙招？

“当然是因为会水肿，第二天拍视频时上称就会虚重啊！”

几人聊着聊着，酸汤鱼里的鱼肉和配菜越来越少，眼见酸汤的水位也逐渐下降。吃鱼吃够的大圈圈转头便去给自己盛了一大碗米饭，并开始试着用酸汤泡饭吃。

煮过一阵的酸汤鱼，味道已经和最开始那会儿完全不一样。

锅里的鱼肉其实已经被大家吃掉大半，剩下的部分，只有少量还老实地挂在鱼身上。而更多的鱼肉，则已经在慢煮的过程中，逐渐落入酸汤里，随着汤水不停翻滚，散落开来。