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很温和,并恰到好处地与鱼肉融合到一起,就是似乎尝着仍略淡了些。

也很好理解。

酸汤火锅得边煮边吃,要是刚开始味道就很足,后头会越吃味越重。

毕竟酸汤鱼还是得配蘸水吃。

今天的蘸水是小罗调的。

与禾嫒尺这几天在贵州吃的各种蘸水不同的是,她除了蒜末、香菜、葱花、花椒末、胡辣椒等常见蘸水料以外,还加了少量烧椒酱、腐乳浆和木姜子油。

最后浇上一勺热酸汤拌匀,便能直接配着鱼肉,或是其他放在锅里一并煮的菜吃。

原本味道尝着有些淡的鱼肉往蘸水里泡过后,专属于鱼肉的鲜味,便被酸中带着咸辣香的酸汤蘸水完全吊出来。

更绝的是,木姜子油还给本来就很清新的酸汤带来一阵充足的木质香气。

再加上酸味促进食欲。

惹得大家开始吃鱼后,前面几分钟愣是没再怎么聊天,全都光顾着吃。

禾嫒尺连啃两大块鱼肉,便跑一旁盛大米饭去了。

大圈圈更夸张,她连锅里垫底的豆芽都不肯放过,还吃掉一块大土豆。

“土豆不行,还得再煮煮,我喜欢吃煮得烂一些的。”大圈圈咬着嘴里剩下的半块土豆说。

小罗倒是吃得慢,她还有功夫问大圈圈:“你不是生酮减肥不能吃淀粉吗,怎么还吃土豆啊?对了,你的自助牛肉减肥法成功了吗?”

“你猜猜。”大圈圈夹起一块豆腐塞嘴里,把嘴巴塞得鼓鼓囊囊,让她原本就有些婴儿肥的圆脸看起来更圆。

闹得小罗盯她看了好半天,都没好意思说出自己的想法来。

最后憋出一句:“我觉得你挺棒的,不减也没关系吧?”

“谢谢。”大圈圈吞下嘴里的豆腐,“不过我轻了3斤多。”

“啊?”

“真的假的?”

禾嫒尺和小罗吃惊得连吃东西的动作都慢下来,围着大圈圈不停询问细节。

最后才知道原来大圈圈的减肥挑战其实还有其他条件,不是每天吃牛肉自助吃到饱,而是每天只有自助牛肉这顿能吃到饱。

另外两顿基本只吃蔬菜、鸡蛋、糖份不高的水果等,不吃主食。

再加上她在六盘水玩的这些天里没少到处乱跑,不说别的,每天步行就没下过一万,难怪她能轻。

小罗:“你这不就是正常减肥嘛,我还以为你干啥了呢。”

“那肯定呀,不然怎么能瘦,我已经做过很多次减肥挑战,经验很足的。”

“我告诉你们,减肥挑战视频播放量高的秘诀就是,标题要足够奇葩抢眼,过程要合理,哪怕人家仔细看也挑不出错处来,而且最后挑战最好能成功。”

“挑战成功的秘诀就是,挑战前一天晚上吃一大碗泡面或者螺蛳粉,记得喝汤。”

“为什么?”禾嫒尺和小罗都不知道减肥居然还有这种妙招?

“当然是因为会水肿,第二天拍视频时上称就会虚重啊!”

几人聊着聊着,酸汤鱼里的鱼肉和配菜越来越少,眼见酸汤的水位也逐渐下降。吃鱼吃够的大圈圈转头便去给自己盛了一大碗米饭,并开始试着用酸汤泡饭吃。

煮过一阵的酸汤鱼,味道已经和最开始那会儿完全不一样。

锅里的鱼肉其实已经被大家吃掉大半,剩下的部分,只有少量还老实地挂在鱼身上。而更多的鱼肉,则已经在慢煮的过程中,逐渐落入酸汤里,随着汤水不停翻滚,散落开来。

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