第498章 新口味面包(2 / 2)
而这些家庭出生的小姑娘,打小就不缺吃喝,所以哪怕一块钱一个大加大版泡芙,依旧有人买单。
可她们敢买,陈钧却有些不敢卖了。
太贵了!
这年头一条五花肉也才一块钱,他这个加大版的泡芙太过於显眼了。
如果只是小范围的售卖倒也没什麽,可现在买泡芙的都是厂外的那些有钱人家的姑娘。
陈钧担心以後因为这个事情和她们扯上关系,所以卖了没几天,便要求下架了加大版泡芙,其馀的面包正常供应。
“傻柱,去把食堂的窗户都打开,让空气流通起来。”
陈钧抹了把额头上的汗,安排傻柱去开窗通风,现在天气越来越暖和,后厨的日子也变得没那麽好受了。
尤其是上灶炒菜,不一会便能热一身汗。
要知道这还没到夏天呢,到了夏天后厨指不定会是什麽样子。
这个时候,陈钧便开始怀念之前的空调了,可后厨别说空调了,连风扇都没有。
到了夏天食堂的降温方式便只有一种了,那就是地面上洒水,利用水蒸发吸热的原理给食堂降温。
“好嘞!”
傻柱倒是勤快,不一会的功夫便把食堂的窗户全打开了。
等返回后厨,傻柱有些眼馋的盯着陈钧炒菜的家伙,好奇的问道:“陈主任,这新厨具好用吗?”
这套厨具是上次厨艺大赛初赛的时候得来的,价格不便宜,所以傻柱眼馋挺久了。
厨子嘛,谁不想拥有一副好用的家伙事。
就好比後世某枝记的锅铲勺子,上千一副依旧不愁销量。
陈钧瞥了傻柱一眼,淡淡的说道:“好不好用,你自己试试吧,下道辣椒炒鸡蛋你来做。”
“我??做招待???”傻柱有些诧异的瞪大了眼睛,有些不确定陈钧说的是不是真的。
他现在也就炒个大锅菜,没想过上小灶做招待啊。
要知道来厂里的招待都是用来招呼客户或䭾领导的,做的不好说不定会挨训。
“学那麽久了,做份辣椒炒鸡蛋都不敢?”陈钧微微挑眉。
“敢,怎麽不敢!”傻柱下意识的顶了一句,但又有些泄气的说道:“可万一没做好.......”
“没做好就拿到窗口卖了呗。”陈钧无所谓的说道。
反正怎麽做,这辣椒炒鸡蛋也不可能浪费。
让傻柱去接触招待,培养好了他以後就可以省太多事情了。
“嘿,这可是你说的。”
有了陈钧这句话,傻柱便没有顾虑了,屁颠颠的把锅刷个乾净,然後在陈钧的注视下开始做辣椒炒鸡蛋。
成品嘛只能说还可以,放在酒楼里肯定是及格了,但在陈钧这里就显得有些马马虎虎了。
简单的指点了几句,下班的铃声便打响了。
傻柱也顾不上学习了,招呼着后厨的杂工开始打菜。
午饭过後,杨厂长亲自来了趟后厨,说了下明天厨艺大赛决赛的一些注意事项,提前准备好要做什麽菜。
陈钧这边其实早就准备好了,就等着明天比赛了。
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