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而是?要?细致把握食材在锅中?停顿的分秒时刻,显然秦老板在这上面从不出任何差错,恰到好处的火候既保证了羊杂本身的鲜美,又让食材完美吸收调料的精华,一筷子下去既有羊肉本身的醇厚,又有内脏独特的鲜美,自是?让人止不住地回味无穷。

才几?分钟的时间,刘晓雅碗里的米饭就已经下去小半,正好这个时候秦清秋将剩下两道小炒菜送上来?,小姑娘立刻放下手中?的牛肉汤,扭头对着秦清秋就是?一番真?诚夸赞:“秦老板,今天这个爆炒羊杂真?得特别好吃!”

视线从已经没了大半盘的爆炒羊杂上一扫而过,秦清秋露出口?罩外面的眉眼微微弯起:“喜欢就好。”

刘晓雅当然喜欢极了,等秦清秋一走进后?厨,她立刻将筷子对准新上桌的蒜薹肉丝和干锅千页豆腐。

想要?将蒜薹炒至断生很容易,但因为食材特殊,蒜薹本身其实?没有肉丝好入味,不过秦清秋用了自己的小技巧将两种食材分开处理,一入口?属于蒜薹的清香和肉丝的鲜美融合在一起,刘晓雅跟林梦兰忍不住同时点?了点?头。

很快就有其他食客陆陆续续进到店里,大家伙儿三三两两拼个桌,几?乎每一桌都将四道菜点?齐活了。

早听说?小吃街开了家饭馆,也经常吃到丈夫打包回去的早餐,但刘奶奶还是?头一回亲自过来?店里尝尝味儿,小老太是?个很要?面子的人,因为腿脚出了问?题她平时都极少出门?,只是?时不时有几?个老姊妹过去串串门?,才不至于让她一出门?两眼抓瞎。

“哎呦,今天你怎么也出来?了!”东头郑奶奶提着打包好的饭菜,扭头看到刘奶奶后?立刻快步走过去,跟徐爷爷一起将人扶着坐下来?。

让老姊妹俩先闲聊一会儿,徐爷爷乐呵呵去小窗口?那边点?了餐,见秦清秋没有那么忙,他才满脸欢喜道:“秋秋丫头,你上回教我那套按摩手法很不错,你刘奶奶最近腿不那么疼,都愿意出来?出走走了。”

老太太腿上的问?题已经成了病根,许许多多医生都明里暗里说?过没有治愈的可能,只能靠吃药将养着,所以能让老人家稍微轻松些,秦清秋心中?自然极为欢喜:“有用就行,改天我再找医书好好琢磨琢磨,说?不定还有更好的按摩手法。”

“行,爷爷就等着秋秋丫头慢慢琢磨。”点?完餐后?,徐爷爷扭头又给自家老婆子倒了杯温热的花茶,“快尝尝看,之前你不一直说?我带回去的茶好喝吗,都是?人家秋秋丫头自己配的。”

许多年轻人没怎么见过刘奶奶,不过她们特别熟识徐爷爷,所以一个两个只要?从餐桌旁走过,都要?跟老两口?礼貌打声招呼。

常年将自己闷在屋子里,刘奶奶这些年脾气是?越来?越大,时长?就要?将气性撒在自家老头子身上,但感受到小饭馆热闹平和的氛围后?,小老太整个人莫名就舒畅很多。

老两口?平时在家就随便炒点?菜吃,因为刘奶奶常年吃药,所以别看徐爷爷时不时就来?店里吃早饭,但为人还是?勤俭至上,今天中?午四道菜徐爷爷也就只点?了蒜薹肉丝和千页豆腐。

秦清秋先把一碗牛肉汤放在刘奶奶面前,随后?才将剩下两道菜同样摆上餐桌,对上小老太看过来?的眼神,她眉眼微弯:“饭前一口?汤,吃菜更鲜香,刘奶奶尝尝今天我这个牛肉汤煮得怎么样,好喝就不用分给徐爷爷了。”

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