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闻嘉嘉一觉睡到傍晚,睁眼?时看到窗外的光线已经暗沉。

又来了又来了,那股熟悉的,巨大的孤独感朝着她袭来了。

午睡睡太迟总是避免不了这种恐慌失落的情绪,但一想到她正式捧上国?家饭碗,吃上公粮后,欢快情绪又逐渐占了上风。

闻嘉嘉深深地吸口气?:“好香啊。”

是姜母鸭的香!

她迫不及待打开房门来到厨房:“姜母鸭要熟了吗?”

魏岱打开砂锅盖,用筷子夹起一块鸭肉:“来,先给你尝尝。”

闻嘉嘉张大嘴巴:“啊——”

下一秒,眼?睛都亮了。

制作姜母鸭用的是番鸭,肉嫩不柴,汤汁鲜香的同时还带着生姜独有的辛辣。

闻嘉嘉仔细品味:“你放麻油了?”

“家里剩的那点麻油都被我放了。”魏岱点点头,又说?,“我听说?正宗的不能放一滴水,但是头回做,怕毁了我就放了些猪骨汤。”

刚好他今天煲的就是筒骨汤。

闻嘉嘉倒不是非要吃做法正宗的菜,因地制宜嘛,反正还是同样的好吃。

金乌西坠,倦鸟归林。

闻春和闻萱今日学了首新?歌,两姐妹蹦蹦跳跳地回到家。

隔壁谢家传来开门的动?静,正在洗苦菜的闻嘉嘉连忙跑过去,欣喜道:“沈老师,今天你家别做晚饭了,来我家吃饭。”

沈寻真一愣,然?后笑问:“我都要忘了,今天是考试的日子吧,你招考通过了?”

闻嘉嘉:“对,魏岱再?做饭呢,做老多了,你还有姐夫,和小易兄弟俩千万要过来。”

沈寻真也不推辞:“行!”这是件叫人高兴的好事儿。

闻嘉嘉又跑回家继续洗菜。

苦菜其实只是笼统的叫法,真正的苦菜叶子较长,而她现在清洗的却是叶子为椭圆形的苦菜。

其实人家正经名字是叫败酱草,而当地人则称它为苦斋。

败酱草是魏岱下午时在家附近摘的,这时候正脆嫩,摘了满满一盆,使得好些从家属楼来这里摘败酱草的婶子们空手而归。

“菜洗好了!”闻嘉嘉让闻春和闻萱把菜一起端进去。

又擦擦手上的水,把两张桌子拼接起来,将桌上的杂物移开。

现在锅里大概是在快炒牛肉,锅铲与铁锅不停碰撞,摩擦声连连响起,一阵香辣的味道从厨房中传出来,辣到有些呛人。

家里今日的野菜也不止败酱草这一种,闻嘉嘉还瞧见旁边竹筐里有半筐的蕨菜。

闻嘉嘉掰手指一熟,她得有七年没吃过蕨菜了吧。

上回吃还是高中春游时在农村吃的,当时因为摘蕨菜还差点被蜂蛰。

闻嘉嘉顿感欣喜,忙问魏岱:“蕨菜要洗吗?”

魏岱牛肉炒完,此刻正在拍蒜炒败酱草。声音伴随着“砰砰砰”的拍蒜声,说?道:“放着明天炒吧,它放不坏。”

闻嘉嘉一听不乐意了,跑到厨房窗户外,眼?巴巴地看着他:“可是我今天就想吃。”

至于吗,魏岱受不了她的这种眼?神:“……那就做。”

闻嘉嘉又跑去洗蕨菜了。

摘蕨菜的声音治愈,咔咔咔的清脆非常。摘成小段后她亲自送到厨房去,叮嘱说?:“我要吃用酒糟炒的蕨菜。”

“行!”

“哦,还得放些葱去提味。”

“好。”

“对了”闻嘉嘉又道,“你炒前记得焯水,否则是会发?苦的。”

蕨菜

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