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第二天一大早,林小月起?来收拾好房间,就看到大嫂过来了,“三弟妹,不然你今天就过来厨房看看咋做早餐的?”
林小月连忙点头,“好。”
罗翠兰微微一笑,带着她就过去?厨房了,告诉她东西都在哪儿,林小月看了一眼厨房,其实她早就进来过了,平时也帮过家里摆碗筷,她发现萧家的厨房里的橱柜竟然是不上锁的!
这跟她娘家的情况完全不同!
在林家,每天都是林母起?来开?锁,从柜子里拿出粮食油盐这些给?林家大嫂和二嫂她们,她们才能做饭的。
可在萧家,橱柜米缸那都是敞开?的,虽然有盖子,有柜门,但却通通都没有上锁。
每个月定量的粮本?那都是大伯和二伯两个人轮流拿着去?粮所那边换了回来倒进米缸里就算了。
粮票啥的,则是日常买点白面?,做点包子,饺子之类的吃。
这就显出萧家全部是工人的好处了。
粮本?上的粮食就足够他们吃的了,哪怕是二合米,二合面?,那也算是好东西。
在林家,即使是这些,也要?掺一些土豆或者是红薯之类的粗粮才行?,可在萧家,那就是直接做米饭,做饺子,做包子,做馒头……即使是掺东西,那也是偶尔为了缓缓口味,并非是为了节省粮食的。
当然,他们也不浪费,做多少都是吃完的。
只是没有林家那样需要?斤斤计较到每一顿都要?搭配粗狼才能吃饱。
林小月每每这个时候就觉得自己当初的破釜沉舟是值得的。
就为了现在这能吃饱,还?能吃正常的米饭,包子,饺子,她就没有嫁错人。
“这几天咱妈胃口有点变了,早上最好做点肉糜粥,这肉糜我一般都是昨儿晚上弄好了,腌制着,放在了柜子里,你记住了,要?用这个菜篮给?扣着,不然可是会有飞虫会叮的……”
罗翠兰的声音拉回了林小月的思绪,她定定神,看着罗翠兰拿出了放在柜子里的一大碗肉糜,重新加了少许的温开?水进去?,用筷子重新搅拌了一下,这才一点点地放进已经滚开?,并且冒花的白粥之中。
“记住了,肉糜不能一下全放进去?,不然就结成团了,咱妈不喜欢那样的,一定要?一点点加,让肉糜能在粥里散开?,一小粒一小粒的……”
林小月心下咋舌,她每一次都感?觉她婆婆的习惯真的好像旧社会里的地主老财,这讲究的!
但她还?是安安静静地听着,仔仔细细地记着。
她可不想?让婆婆找她麻烦。
罗翠兰将?大碗交给?她,“你试试。”
林小月点头,也学着她刚才那样,将?肉糜一点点加进粥里。
看着白粥翻滚,肉糜在粥里散开?,她微微一笑,其实也不难嘛。
罗翠兰见她全部加进去?了,这才点点头,微微一笑道,“之后?呢,你就记住了,要?一分钟搅和五次,二十秒一次的频率,这样就正正好可以?让粥变得比较浓稠滑嫩……”
说着,罗翠兰又示范了一次。
林小月脸微微一红,看了她手腕上的手表,“那个大嫂,我没手表,不知道该咋记时。”
罗翠兰含笑道,“没啥,等?以?后?让小叔子给?你买一只就好了。”
说着就将?长?汤勺塞她手里,转头去?忙别的了。
林小月:……
罗翠兰一边忙着还?一边问她,“对了,你会做啥早饭啊?”
“嗯,包子,馒头,饺子也
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