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第398章 顶级清汤菜(1 / 2)

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傅朝听得晕头转向。

他身后正在拍摄的镜头之后,直播间无数观众,同样在晕头转向。

直播是在他们出门那时开启的。

观众得知闹了一出“南枝失踪”的乌龙,被逗得哈哈大笑,还在弹幕里玩梗和开玩笑。

等到来了酒楼,导演意识到厨房里的南枝是很好的素材,就开启了一开始没有打开的厨房摄像头。

顺便派出摄影师,把门外拍不到的围观厨师们全部拍了进去。

然后就有了他们跟傅朝一起的不明觉厉:

【听不懂,只觉得好厉害!】

【傅朝实力演我哈哈哈哈哈哈!】

【这是哪儿?我在干什么?听课吗?】

【其实不难啦,就是很简单的生物知识,就是觉得专业知识和做饭扯到一块儿有些搞笑。】

【搞笑?分子料理了解一下,做菜有如做实验!】

【分子料理别吹!除了噱头大,味道真不怎么样!】

【也有好吃的分子料理啊,不要一竿子打死好吧?】

【喂喂喂不要偏题,专注一下我们的枝姐!】

【忽然发现了到酒楼拍摄综艺的好处,那就是我们终于有专业讲解员了!】

【对哦,如果不是他们在旁边讲,我根本不懂南枝在做什么!】

【哈哈哈这是什么体育竞赛吗?】

……

外界的嘈杂没有飘进南枝的耳朵。

她仍然专注地、持续地吊汤。

那一丝不苟的态度,让先前许多质疑的人,都自愧弗如:

“天哪,我刚才还傻到去问南师傅为什么不用咱们吊汤师父自己做的汤。”

“真正的顶尖大厨都是亲自吊汤的!据说其他人的汤会不符合他们要的标准!”

“那咱们大师傅……”

“总厨那是不擅长吊汤啦,术业有专攻嘛。”

“南枝有吗?”

“啊这……”

“这汤才吊多久?不到三个小时吧!一般来说吊汤都是四小时起步,多的七八个小时的都有,为什么南师傅的效率这么高?”

“不止是效率高吧,也比一般的高汤要香得多,真的好神奇,为什么用同样的食材吊汤,出来的差距会这么大!”

“小声点,别被于师傅听见了。”

“……”

傅朝和观众们这才知道,原来连专业人士都不一定能明白南枝的操作。

但是,不明白不代表不佩服。

恰恰相反,他们看南枝的眼神好像在看大神!

又过了些时间,有些人开始站累了。

再加上距离中午营业时间不远,需要开始准备食材。

厨师们不得不遗憾地回到自己岗位上,时不时回头去看南枝。

而南枝,仍旧纹丝未动,不被外物所扰,继续用文火烧汤。

中间她还加入了火腿骨来调味。

又是1个多小时过去。

中午营业时间到了,大家以为南枝这锅清汤是多半来不及上菜单了。

在暗中观察了一上午的宋林适时走过来:

“你继续吊汤,中午你这部分工作由我来做。”

宋林就是嘴硬。

嘴上说着要好好看南枝能搞出个什么名堂,一副冷眼旁观、事不关己的样子。

可到了南枝需要帮助的时候呢,又比谁都要跑得勤快!

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